토마토의 효능!
이젠 주먹만 한 토마토 외에도 방울토마토 등 종류가 많아졌어요. 오늘은 토마토 효능을 알아볼게요. 토마토는 다른 과일보다 비타민 C와 비타민A가 많은 걸로 유명하죠? 그리고 라이코펜, 비타민K, 비타민E, 식이섬유, 이런 성분들이 대표적인데요. 건강에 관심이 있는 분들은 토마토가 가진 성분들에 익숙할 거예요. 면역력이나 활성산소를 억제하는 항산화 작용을 말할 때 많이 나오는 영양소들이니까요. 특히 토마토의 붉은색 속에 든 라이코펜이란 성분은 혈관 내 해로운 LDL 콜레스테롤 배출을 도와주고, 혈전을 없애 혈액순환을 원활하게 해서 고혈압, 동맥경화 등의 예방하는 데 도움이 된다고 알려져 있죠. 미국 타임스지가 세계 10대 슈퍼푸드로 선정할 정도로 건강에 좋은 토마토 효능 이야기는 워낙..
2020.12.04